Produs din ouă dietetice de prepeliţe, crescute fără antibiotice, hormoni, stimulenţi chimici etc.
Timp de gătire: 20 min de la deschiderea ambalajului cu aluat cu condiția că împlutura este pregătită (branză de vaci cu ou și sare, pireu cartofi etc) și apa e pusă la fiert: 15 min pentru a modela colțunașii și alte 5 min pentru fierberea colțunașilor în apa clocotită. Dintr-un ambalaj de folii de aluat se pot obține pînă la 60 de colțunași.
Aluatul pentru colțunași cu ou de prepeliță este similar celui pentru tăiețeii de casă cu ou de prepeliță. Aluatul este foarte elastic, subțire (cca. 1mm), se lipește foarte bine și transmite un gust irepetabil colțunașilor. Aluatul este perfect și pentru colțunași cu carne (pelmeni), dar și pentru lazania.
Время приготовления – 5 мин. С момента открытия упаковки с тестом, при условии что все заранее приготовленно (творог с яйцом и солью, картофельное пюре, мясо и т.д.) и вода доведена до кипения, за 20 минут все будет готово: 15 мин чтобы сформировать пельмени и еще 5 минут для варки в кипящей воде. Из упаковки с 8-ю листами теста можно изготовить до 96 вареников или пельменей.
