Produs de prepeliţe, crescute fără antibiotice, hormoni, stimulenţi chimici etc.
Timp gătire: 2-3 min prăjit, 4-6 min la fiert, 5-7 min pe aburi. Pulpele de prepeliță, cu gust fin de vânat, pot deveni element culminant al unei mese speciale.
Время приготовления: либо 2-3 минут жарить, либо 4-6 минут кипятить, либо 5-7 минут на пару. Перепелиные ножки с тонким вкусом дичи, могут стать изюминкой специального застолья.
